jueves, 25 de abril de 2024

New York Times: Se descubren fragmentos del virus de la gripe aviar en la LECHE FRESCA en Estados Unidos


La leche no supone prácticamente ningún riesgo para los consumidores, según los expertos. Pero el hallazgo sugiere que el brote en vacas lecheras es más amplio de lo que se sabía. El martes, reguladores federales afirmaron que unas muestras de leche pasteurizada de todo Estados Unidos dieron positivo por remanentes inactivos del virus de la gripe aviar que ha estado infectando a las vacas lecheras.

No hay comentarios.: