Uno de cada cinco habitantes de la Tierra se verá afectado hacia 2020 por la escasez de alimentos que es resultado del cambio climático, consta en un informe publicado por la filial estadounidense de la ONG argentina Fundación Ecológica Universal (FEU).La temperatura media para estas fechas habrá subido en 2,4 grados Celsius en relación con la época preindustrial, y la población global habrá aumentado como mínimo en 900 millones de personas, hasta 7.800 millones.
Expertos calculan que el mercado global del trigo estará desabastecido en un 14%; el del arroz, en un 11%; y el del maíz, en un 9%. La soja será el único cultivo cuya oferta va a superar la demanda, según las previsiones, en un 5%.
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