En Chile, según datos publicados por la Asociación Nacional de Industriales de Cecinas (ANIC) la producción anual de salchichas en 2021 superó los 96 millones de kilos, donde se incluyen ‘vienesas’ y ‘gordas’. Junto con esto, en 2018, un artículo de BioBioChile consignó que el consumo per cápita de vienesas en Chile es de 16 Kilos, o 16 paquetes de 20 unidades por persona. Este elevado consumo por parte de los chilenos demuestra que las salchichas representan un producto importante en la dieta diaria. Es por esto que la Organización de Consumidores y Usuarios (ODECU) decidió realizar un estudio que evaluó la calidad nutricional de salchichas y vienesas disponibles en el mercado nacional.
Mariela Pereyra es pastora de la Iglesia Evangélica Luterana Unida —que nuclea a las iglesias de Argentina y Uruguay—, de la que también es su vicepresidenta. Es, además, la única representante latinoamericana en el Comité Ejecutivo del Consejo Mundial de Iglesias, que reúne a más de 350 iglesias cristianas, de más de 120 países. DW dialogó con esta mujer de mirada clara, carácter fuerte, y agenda más que nutrida, nacida hace 50 años junto a las costas de Mar del Plata, y que hoy vive en Buenos Aires, junto a su marido, también pastor, y a sus tres hijos. Y que, por cierto, no recurre a eufemismos para sentar postura.
Durante décadas no se habló sobre una de las peores catástrofes humanitarias del siglo XX: millones de personas murieron de hambre entre 1933 y 1934 en la Unión Soviética (URSS). Entre ellos, unos cuatro millones en Ucrania, que ya entonces era considerada el "granero de Europa". El dictador soviético José Stalin dejó morir deliberadamente de hambre a los campesinos ucranianos porque temía un levantamiento contra el régimen comunista y la colectivización forzada de la producción agrícola. Posteriormente, se hizo como si jamás hubiera existido esa hambruna, que también costó la vida a más de dos millones de habitantes de Kazajistán, el norte del Cáucaso, la región del Volga y Siberia occidental. Hasta el día de hoy, el régimen ruso niega cualquier responsabilidad por lo ocurrido. El historiador Gerhard Simon lo califica como "el último acto del crimen": no hubo un cementerio, ni conmemoración, ni declaración pública alguna. "Nadie habló de eso, nadie escribió al respecto".
A las 3 de la madrugada del pasado 8 de febrero, guerrilleros de las disidencias de los frentes 10 y 28 que se encontraban en el estado Apure, adyacente a la frontera con Colombia, fueron bombardeados desde el aire y por sorpresa por las Fuerzas Armadas de Venezuela. Según publicó unos días después el diario El Colombiano citando a fuentes de inteligencia de la Fuerza Armada de Colombia, el ataque se habría realizado empleando drones artillados. "Eso sería toda una novedad porque, si se confirma, convertiría a Venezuela en el segundo país en el hemisferio, después de Estados Unidos, en emplear armamento real desde drones", dice a BBC Mundo Andrei Serbin Pont, director de la Coordinadora Regional de Investigaciones Económicas y Sociales (CRIES), una red de centros de investigación de América Latina y el Caribe.
Un pequeño templo budista en Tailandia se quedó sin monjes después de que los despidieran a todos por dar positivo en pruebas de drogas, según informaron medios locales. Las pruebas realizadas a los cuatro monjes -incluyendo al abad-, en la provincia norteña de Phetchabun, arrojaron resultados positivos de metanfetaminas, dijo un funcionario a la agencia de noticias AFP.
Alemania
carece, cada vez más, de especialistas y trabajadores en diversos sectores: "Para muchas empresas, la búsqueda de trabajadores cualificados es ya una cuestión existencial", advirtió el ministro de Trabajo, Hubertus Heil, en el marco de una conferencia sobre la materia. El gobierno formado por los socialdemócratas (SPD), Los Verdes y los liberales (FDP) anunció una remodelación de la ley de inmigración, para volverla más abierta y simple. Se trata de tres paquetes relacionados con la migración: legislación de asilo y oportunidades para personas con residencia tolerada, inmigración de trabajadores cualificados y nacionalización.
Una foto compartida este martes muestra a tres hombres que sobrevivieron a una travesía de 11 días desde Nigeria hasta España sentados en la pala del timón de un gran buque petrolero. La imagen fue dada a conocer por Salvamento Marítimo de España, que auxilió a los tres hombres después de que llegaran al puerto de Las Palmas de la isla de Gran Canaria. El rescate, según lo informado por Salvamento y la agencia EFE, se efectuó después de que los tres migrantes -de origen africano- fueran avistados en la parte baja del buque.
Autoridades mexicanas desalojaron este domingo un campamento improvisado, dispuesto a las orillas del Río Bravo en Ciudad Juárez, frontera con Estados Unidos. Las tiendas de campaña eran ocupadas por unos 400 migrantes venezolanos, quienes buscaban cruzar hacia territorio estadounidense, pero quedaron varados tras el párole migratorio impuesto por la Casa Blanca el pasado 12 de octubre. "Llegaron con un megáfono diciendo que teníamos que desalojar, que a fuerza teníamos que irnos y más adelante partieron las carpas, les partieron las carpas a unos compañeros", dijo Michael, uno de los migrantes del país sudamericano.
El hartazgo por la política de cero covid de China ha provocado un estallido de protestas inédito en los últimos tiempos en el país. Las manifestaciones que se han extendido por distintas ciudades de China han derivado en críticas al presidente Xi Jinping y al Partido Comunista chino, en una oleada de descontento muy poco habitual en un país donde la censura y la represión policial rara vez dejan ver signos de disidencia.
La ministra de la Secretaría General de la Presidencia, Ana Lya Uriarte, se refirió este domingo al paro de transportistas que ya con esta jornada cumple siete días de movilizaciones, asegurando que "estamos hablando de grupos de camioneros con una ambición desmedida". "Si hay algo imposible de dimensionar en su exacta medida es la ambición, la ambición de estos grupos descolgados y otros espontáneos, porque se estuvo negociando con las grandes confederaciones, y si no hubiera sido así, estaría toda la berma del país ocupada y no es así, estamos hablando de grupos de camioneros con una ambición desmedida que han hecho peticiones que se alejan mucho de lo razonable y entendible que sea posible acceder", dijo en Estado Nacional.
Luego del encuentro previo llevado a cabo hace unas semanas en París, auspiciado por Francia, Colombia y Argentina, la oposición y el gobierno de Nicolás Maduro retomaron oficialmente este sábado las negociaciones en México, paralizadas desde hace 15 meses. El oficialismo no solo logró el desbloqueo de fondos y la incorporación de la esposa de Alex Saab, también el alivio de sanciones, generando una expectativa en el aumento de la producción venezolana.
La Comisión Federal de Comunicaciones (FCC) adoptó nuevas reglas que prohíben que se autorice la importación o venta en los Estados Unidos de equipos de comunicaciones que se considere que representan un riesgo inaceptable para la seguridad nacional. La Comisión señala que este es la última medida adoptada para proteger las redes de comunicaciones y que en los últimos años, junto con el Congreso y el Poder Ejecutivo, han tomado múltiples medidas para construir una cadena de suministro más segura y resistente para equipos y servicios de comunicaciones dentro de los Estados Unidos.
La inmensa cantidad de datos que generamos como especie y publicamos en internet todos los días han creado un problema lingüístico. Los prefijos que hemos usado para nombrar la información (kilobytes, megabytes, terabytes) ya no nos alcanzan para describir todo lo que existe - y que existirá - en la red. Es por eso que la Conferencia General de Pesas y Medidas (CGPM por sus siglas en inglés), durante su reunión número 27, definió los nuevos prefijos que se utilizarán dentro del Sistema Internacional de Unidades para expresar cantidades masivas, al igual que increíblemente diminutas.
El gobierno de Nicolás Maduro y la oposición firmaron en México este sábado el Segundo Acuerdo Parcial para la Protección del Pueblo Venezolano cuyo objetivo principal es la recuperación de recursos del Estado del país bloqueados en el sistema financiero internacional. El acuerdo firmado tras reanudar el diálogo con la Plataforma Unitaria, que había sido suspendido formalmente en octubre de 2021 por decisión del Ejecutivo, establece que la oposición y el gobierno tendrán que cooperar en cuanto a gastos humanitarios, como el pago de proyectos de atención médica o la reparación de las redes eléctricas.
El gobierno estadounidense anunció este sábado que autoriza a la petrolera Chevron a retomar operaciones limitadas de extracción de recursos naturales en Venezuela. Esto como resultado de la reanudación del diálogo entre el gobierno venezolano y la oposición. Esta medida, según el Departamento del Tesoro, refleja la política de largo plazo de Estados Unidos «de proporcionar un alivio de sanciones específico basado en pasos concretos que rebajan el sufrimiento del pueblo venezolano y apoyan la restauración de la democracia».
