Los chilenos están consumiendo más "solomillo" de vaca brasileño que nunca, mientras exportadores como Minerva intentan absorber una oferta creciente, una lenta demanda interna y restricciones impuestas por Rusia. Los envíos de carne de vaca brasileña a Chile, el país per cápita más rico de Sudamérica, casi se han duplicado este año, tan solo por detrás del crecimiento de China. Eso significa que el país de 18 millones de habitantes es ahora tan importante como toda Europa para los exportadores brasileños. La economía chilena, impulsada por el cobre, ha logrado evitar las dolorosas contracciones de algunos de sus vecinos en un momento en que su propia producción de carne se ha estancado.
