La arepa es un alimento indispensable en la dieta de los venezolanos, como desayuno, almuerzo o cena, está presente en el día a día de millones de personas.Hay versiones dulces y saladas, pero lo cierto es que ingrediente principal de la arepa es harina de maíz, que mezclada con agua y un toque de sal, se amasa para luego se dividen, se hacen unas bolas con las manos, y luego se aplastan. Una vez que se le da la forma redonda se colocan en una sartén o en lo que se conoce en Venezuela como budare, es un sartén de grueso donde se cocina de manera uniforme.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario