El piure: El MARISCO "de otro mundo" con intenso sabor a yodo que existe en las costas chilenas

A primera vista el piure (también conocido como pyura chilensis) no es el marisco más apetecible. Si bien se sirve en toda la costa chilena, su intenso sabor a yodo combinado con una apariencia “fea” puede resultar poco atractivo para los consumidores, que prefieren los sabores más suaves de los choritos, almejas, machas y loco, un caracol chileno que se come generalmente con mayonesa. Sin embargo, ahora que los chefs comenzaron a incorporarlo creativamente en sus platos, el piure podría llegar a convertirse en el próximo héroe de la cocina chilena. Originario de las costas de Perú y Chile, el piure es un tunicado (también conocido como ascidia), un animal marino invertebrado que se alimenta chupando agua a través de un sifón y expulsándola por otro, que parece una cosa de otro mundo.

BBCMUNDO

Capellanes EVANGÉLICOS en Ucrania se juegan la vida para cumplir La Gran Comisión de "hacer discípulos"

De todos los peligros de la guerra, no pensé en el exceso de velocidad. Al menos, no hasta que estuve en el vehículo de unos capellanes evangélicos que iban saliendo de la ciudad sitiada de Bakhmut, Ucrania. Es lógico. Un coche lento es un objetivo fácil. Nosotros no íbamos en un coche lento Pero la velocidad es también un testimonio de la urgencia que sienten estos capellanes. Hay mucho que hacer. No hay suficientes horas en un día. Y la necesidad crece con la guerra. Antes no había capellanes en el ejército ucraniano. A veces, pastores y sacerdotes se integraban en una unidad como civiles, pero no era nada formal. Eso cambió con la invasión. Enfrentarse a una crisis existencial como nación ha hecho que muchos ucranianos recurran a la religión. Los combates en las ciudades, los suburbios y el campo han hecho que los soldados piensen en la eternidad, lo que ha llevado a muchos a solicitar capellanes. Hay gente hambrienta, dolida y sola. Los capellanes no van a conducir despacio.

CHRISTIANITYTODAY

Venezolanos requieren 118 SALARIOS MÍNIMOS o más de 500 dólares al mes para poder comer decentemente

Supermercados llenos y estómagos vacíos.

El Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM), publicó que durante el mes de julio se requirieron 118,14 salarios mínimos para acceder a la canasta alimentaria familiar, lo que representa 502,27 dólares. Este cálculo equivale a la cantidad de productos alimenticios requeridos por una familia de cinco integrantes. Mientras el salario mínimo del país se mantiene en 130 bolívares mensuales, el equivalente a 4,25 dólares, una familia necesita 16,74 dólares diarios para cubrir gastos de alimentos, tomando en cuenta los precios de 60 productos.

NTN24

La Agencia de la ONU para los REFUGIADOS anuncia récord de personas desplazadas América

La agencia de la ONU para los Refugiados informó que más 21 millones de personas se han desplazado en la región de las Américas hasta finales de 2022. La falta de fondos puede afectar las capacidades de atención para los más vulnerables. Más de 21 millones de personas desplazadas, solicitantes de asilo o en condiciones de desplazados internos se han registrado en las Américas a cierre de 2022, una cifra récord que la Agencia de la ONU para los Refugiados (ACNUR) ha expuesto este lunes y por lo que solicita mayores fondos para su atención.

LAVOZDEAMÉRICA

Conozca a historia del PASTOR EVANGÉLICO que sobrevivió 17 años en un ejército olvidado en la selva

l pastor Y Hin Nie, de 75 años, predica el evangelio desde la comodidad de su iglesia en Carolina del Norte, en Estados Unidos. Pero de joven sobrevivió casi dos décadas en la jungla, con su AK-47 siempre a su lado y dando sermones a sus camaradas que luchaban contra las tropas vietnamitas mucho después de que terminara la guerra. Mientras huían y se aislaban del mundo, Hin Nie y su unidad de insurgentes buscaban comida y cazaban tigres para vender sus pieles a los jemeres rojos. Su "ejército olvidado" no entregó las armas hasta 1992, después de que Hin Nie negoció su libertad.

BBCMUNDO

MÉDICOS ARGENTINOS viajan a Chile a hacer turnos para incrementar sus ingresos

Pablo Nosal tiene 35 años y desde los 24 que trabaja como pediatra y neonatólogo en Mendoza, Argentina, su país de origen. Sin embargo, desde diciembre pasado, su rutina laboral también incluye turnos en hospitales y clínicas en Santiago, Viña del Mar y Quillota, a este lado de la cordillera. "Me vi obligado a buscar alternativas de ingreso. Trabajo de 10 a 15 días allá y otros 10 a 15 días acá; no deja de ser un sacrificio, pero es necesario. La situación económica acá es muy desfavorable y lleva a buscar otros horizontes. Incluso se están viendo médicos que cuelgan el título y se dedican a otra cosa", cuenta al teléfono desde Mendoza. Su caso no es único. Como él, un número importante de colegas -no hay cifras exactas- ha adoptado una dinámica similar: viajar cada dos semanas a países limítrofes, como Chile, Uruguay o Paraguay, a cubrir guardias y hacer turnos por salarios que pueden ser el doble de lo que ganan habitualmente en Argentina.

ELMERCURIO

Nicolás Maduro usurpó directiva del PARTIDO COMUNISTA de Venezuela e impuso un nuevo presidente

A Henry Armando Parra “El Gallo” o “El Anémico” como lo conocen en la zona fronteriza del Táchira lo caracteriza el hablar golpeado y la exagerada gesticulación. “Lo conocí en la Universidad de Los Andes, donde era el inagotable repitiente; ahí pasó todos sus años de juventud. Pésimo estudiante, de esos que no tienen ningún respeto ni por la institución, ni por los docentes y mucho menos por sus compañeros de estudio. Vivía para la política, siempre buscando medio para completar un real, como decimos”, relata en conversación con Infobae el profesor J.A. Chacón, en referencia a quien el régimen de Maduro impuso como presidente del Partido Comunista de Venezuela.

INFOBAE

Santiago tendrá TRANSPORTE PÚBLICO gratis una vez al mes discriminando a 10 millones de chilenos

¿Sabías que los habitantes de Santiago tendrán una semana de transporte público gratuito al mes a partir de septiembre? ¿Por qué este beneficio se aplica sólo para la Región Metropolitana, subsidiado por las regiones del país? Juan Pablo y Fabián son dos ciudadanos chilenos muy similares. Uno vive en Puente Alto y el segundo, en Tomé. Ambos inician su día a las 5:30 de la mañana para tomar dos transportes con los que recorren los casi 30 kilómetros que los separan de sus trabajos, en Providencia y Concepción. Al finalizar el día, repiten el camino para regresar a sus hogares cuando ya reina la oscuridad.

BIOBÍOCHILE

Científicos utilizan la inteligencia artificial para "LEER LA MENTE" de las personas

Investigadores de Singapur están utilizando inteligencia artificial para observar escáneres cerebrales y recrear las imágenes que se ven. Lynda Kinkade, de CNN, informa de que es esencialmente como "leer" la mente de una persona.

CNNESPAÑOL

Venezuela va camino de unas ELECCIONES ni libres ni justas

Venezuela se dispone a celebrar elecciones presidenciales y legislativas en 2024 y 2025, respectivamente, bajo condiciones que claramente favorecen al gobierno del presidente Nicolás Maduro. Las conversaciones entre el gobierno y la oposición están una vez más estancadas. Mientras tanto, persiste la crisis económica que ha llevado a una cuarta parte de la población venezolana a abandonar el país. Con algunos políticos de la oposición inhabilitados, partidos secuestrados y sin la presencia de observadores electorales profesionales, unas elecciones realizadas en los términos del gobierno dejarían la crisis de Venezuela sin resolver y la mayoría de las sanciones estadounidenses en vigor, lo que amenaza con empeorar la difícil situación económica del país. El impacto podría seguir sintiéndose en toda la región, especialmente en la vecina Colombia.

OPENDEMOCRACY

Amnistía Internacional pide a Trinidad y Tobago cesar DEPORTACIONES de refugiados venezolanos

Amnistía Internacional (AI) pidió este jueves al gobierno de Trinidad y Tobago que suspenda la deportación de refugiados y solicitantes de asilo, días después de que las autoridades de la isla expulsaran a 98 venezolanos. "Las recientes medidas tomadas por las autoridades de Trinidad y Tobago son extremadamente alarmantes", expresó en un comunicado Erika Guevara Rosas, la directora para las Américas de la organización. "La crisis de derechos humanos y emergencia humanitaria compleja en Venezuela es de tal magnitud que el 25% de la población nacional se ha visto obligada a huir del país en los últimos años, cifra que sigue aumentando", agregó.

NTN24

Régimen de Nicolás Maduro SECUESTRA y desaparece a la madre sexagenaria de un preso político

El secretario general de la Organización de Estados Americanos (OEA), Luis Almagro, denunció que la dictadura de Nicolás Maduro en Venezuela sigue aplicando “crueles e inhumanas prácticas de tortura” y puso como ejemplo el caso de Yosida Vanegas, una mujer de 67 años que se encuentra desaparecida luego de ser detenida el pasado martes 15 de agosto. Vanegas es la madre de un preso político del régimen venezolano, acusado de participar en el frustrado ataques de drones de 2018 contra Maduro. Se trata del sargento mayor retirado Juan Carlos Monasterio, que fue condenado a 30 años.

INFOBAE

Pakistán despliega a 6.000 hombres tras el ASALTO MASIVO A IGLESIAS y casas de cristianos

Las fuerzas de seguridad de Pakistán realizaron una redada masiva en Jaranwala, al suroeste de Lahore, y detuvieron a más de un centenar de personas por su participación en el asalto y quema de iglesias y propiedades de la minoría cristiana. Las autoridades ordenaron además el despliegue de 6.000 hombres para intentar frenar los disturbios que estallaron tras difundirse el miércoles el rumor sobre la aparición de varias páginas del Corán con comentarios blasfemos escritos a mano cerca de una comunidad cristiana. «Seguimos con la operación en marcha para detener a todos los que tomaron parte en los actos vandálicos», informó el inspector general de Policía de la provincia de Punjab, Usman Anwar. Cientos de personas atacaron cinco iglesias y también viviendas privadas, comercios y hasta tumbas de la minoría cristiana que reside en esta ciudad de 230.000 personas.

ABCDIARIO

Consejo Regional de Pastores COREPA denuncia vulneración a la libertad religiosa en La Araucanía

Ayer la iglesia Metodista Pentecostal de Chile ubicada en Chequenco, localidad de Pidima en la comuna de Ercilla, fue quemada junto al hogar del guarda templo que vivía en el recinto y un vehículo particular en el que trasladaban a los feligreses del sector. A través de un comunicado, el Consejo Regional de Pastores de La Araucanía, COREPA, lamentó profundamente los hechos de violencia que han perpetrado grupos violentistas, durante un prolongado periodo en La Araucanía, según continúa el texto del pastor Matías Sanhueza Fernández, presidente del Consejo Regional de Pastores de La Araucanía: La Iglesia Metodista Pentecostal de Chile, ubicada en el sector de Chequenco, comuna de Ercilla, que fue violentamente atacada, siendo quemada en su totalidad y de la misma forma una vivienda colindante, perteneciente al guarda templo y un furgón, nos demuestra una vulneración a la libertad religiosa y de la misma forma afecta un derecho fundamental, de vivir en paz.

ARAUCANÍADIARIO

Javier Milei está claro: Eliminará el chavista MERCOSUR y romperá las relaciones de Argentina con China

Además de conmover al sistema político con su triunfo en las primarias argentinas, Javier Milei promete generar un verdadero terremoto en las relaciones internacionales del país vecino, en caso de llegar a la Presidencia en diciembre. En declaraciones a la agencia Bloomberg, el candidato presidencial libertario afirmó que no haría "pactos con comunistas", y rompería relaciones con los gobiernos de China y Brasil, dos de los principales socios comerciales del país, y ambos cercanos al gobierno de Alberto Fernández. También propuso disolver el Mercosur, al que calificó como una "unión aduanera defectuosa".

ELMERCURIO